Calluna Vulgaris

Una miel rara de finales de verano que solo aparece cuando las condiciones de floración —y las abejas— hacen posible la cosecha.

Profundamente aromática, con notas de caramelo de mantequilla y caramelo ligeramente tostado, un refinado final amargo y la textura naturalmente gelatinosa característica de la Calluna.

La Calluna es una de las mieles de brezo más preciadas de Europa. En 2023, una miel de Calluna producida en León recibió la distinción más alta de tres estrellas de Great Taste.

Un sabor limitado de un verano en Laciana.