Calluna Vulgaris

Um mel raro de final de verão que apenas surge quando as condições de floração — e as abelhas — tornam a colheita possível.

Profundamente aromático, com notas de caramelo amanteigado e caramelo ligeiramente queimado, um final amargo refinado e a textura naturalmente gelatinosa característica da Calluna.

A Calluna é um dos méis de urze mais apreciados da Europa. Em 2023, um mel de Calluna produzido em León recebeu a distinção máxima de três estrelas do Great Taste.

Um sabor limitado de um verão em Laciana.